As lipossolúveis são vitaminas A, D, E e K, o restante é hidrossolúvel. O nome científico da vitamina A é Retinol ou Axeroftol. Esta vitamina está presente na gema do ovo, manteiga, figado, vegetais amarelos como cenoura, batata doce, milho, abóbora, em frutas como laranja, pêssego e nectarina. Apesar do nome, o termo vitamina A não é utilizado para nomear uma única substância, mas sim uma família de vitaminas lipossolúveis chamada de ácidos retinoicos ou retinoides. Quando falamos de Vitamina A, o nome científico que mais salta aos olhos é retinol. Ele é a forma alcoólica da vitamina e desempenha um papel crucial no transporte e armazenamento dela no nosso organismo.
Estrutura do retinol (vitamina A) A avitaminose que está relacionada com a carência de vitamina A é a xeroftalmia. Um dos epitélios severamente afetado é o do revestimento ocular, levando à xeroftalmia. A xeroftalmia é o nome genérico dado aos diversos sinais e sintomas oculares da hipovitaminose A. A forma clínica mais precoce da xeroftalmia é a cegueira noturna, onde a criança Vitamina A A vitamina A pertence às vitaminas conhecidas como lipossolúveis. Abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina. NOMES Nome em português: vitamina A Nome científico: retinol DOSE DIÁRIA A dose diária recomendada é de: para os homens: 5'000 UI (1.5 mg) para as mulheres: 4'000 UI NUTRIENTES QUE CONTÊM A vitamina A é um micronutriente essencial e os pesquisadores vêm consequências devastadoras da deficiência de vitamina A, especialmente em países de baixa renda, de acordo com um relatório da OMS. A vitamina A foi a primeira vitamina a ser descoberta, daí o nome de 'A'! Foi encontrado na retina em 1913, ganhando o nome de retinol. Posteriormente, também foi detectada em ossos
Vitamina A é o nome genérico dado ao retinol, composto essencial para o corpo humano e responsável por atuar em diversas funções metabólicas como crescimento celular, saúde óssea e no Porque têm as vitaminas letras do alfabeto no nome? Tudo começou com um químico que propôs a existência de um composto ao qual chamou proteína.
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