As pitaias são conhecidas na cultura Asteca há um longo tempo, este nome significa fruto de escamas, é utilizado tanto para a planta como para o fruto de Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose. É conhecida pelo mundo por diversos nomes, como fruta-dragão, cato-barse, cardo-ananás, ou pitahaya. Nome científico: Selenicereus undatus. Casca: amarelo brilhante. Polpa: branco-acinzentada com sementes pretas. Sabor: doce e leve, pode ter nuances tropicais. A pitaya é apreciada não apenas pelo visual distinto, mas também pelos seus compostos funcionais. Entre os benefícios potenciais estão: Nome Científico: Hylocereus undatus Nomes Populares: Rainha-da-noite, Cardo-ananaz, Cato-barse, Dama-da-noite, Flor-da-lua, Pitaia, Pitaia-vermelha, Pitaia-vermelha-de-polpa-branca Família: Cactaceae Categoria: Cactos e Suculentas, Frutas e Legumes, Plantas Hortícolas, Trepadeiras Clima: Equatorial, Subtropical, Tropical Origem: América Central, América do Norte, América do Sul, México
Pitaya Nome científico: Cereus undatus Haworth (Hylocereus guatemalensis) Família botânica: Cactaceae Origem e dispersão: Nativa da América, da Martinica ou da Colômbia. Está distribuída por vários países americanos nos trópicos e subtrópicos, sendo comum no México. É uma planta que já era cultivada pelos Maias. Nome científico: Cereus undatus (sinonímia: Hylocereus guatemalensis, H.undatus) pitaya amarela e polpa branca encontrada no Caribe e Ìndias Ocidentais. Hylocereus costaricensis pitaya vermelha de polpa vermelha encontrada na Nicarágua, Costa Rica e Panamá. Selenicereus megalanthus pitaya amarela encontrada na Bolívia, Colômbia, Equador e Peru. Selenicereus setaceus pitaya pequena ou A pitaia é uma espécie de cacto que se desenvolve como trepadeira, muito procurada para fins ornamentais e, principalmente, por seus frutos comestíveis. Na verdade, todas as partes da planta são comestíveis. Recebe o nome científico de Hylocereus megalanthus devido ao tamanho de suas flores, que estão entre as maiores da família dos cactos.
Nome em outros idiomas Inglês: pitahaya, dragon fruit, night blooming Cereus, strawberry pear, belle of the night, cinderella plant Francês: pitaya, fruit du dragon, cierge-lézard, poire de chardon Alemão: drachenfrucht, distelbirne Espanhol: pitahaya roja, flor de caliz, junco tapatio, reina de la noche, tasajo Italiano: pitahaya, frutto del drago Origem, distribuição [3] É amplamente Nome Cientifico: Hylocereus Costaricencis Temperatura de Armazenamento: 8º Celsius Shelf Life: 10 dias Descrição: A Pitaya é uma espécie botânica de cactos nativa da América Central e do noroeste da América do Sul, tem o fruto saboroso e de tamanho grande, e bastante comercializada por ser uma planta ornamental de grande beleza. Hoje as nossas plantas da vez são as pitaias, cujo nome tem origem indígena e deriva dos povos Tainos, que habitavam as ilhas da América Central. Pitaia na língua indígena original significa "fruta escamosa". Pitaia de polpa roxa (Hylocereus polyrhizus).
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Nome Científico: Hylocereus undatus Nomes Populares: Rainha-da-noite, dama da noite, Cardo-ananaz, Cato-barse, Dama-da-noite, Flor-da-lua, Pitaia, Pitaia-vermelha, Pitaia-vermelha-de-polpa-branca Família: Cactaceae Categoria: Cactos e Suculentas, Frutas e Legumes, Plantas Hortícolas, Trepadeiras Clima: Equatorial, Subtropical, Tropical Origem: América Central, América do Norte, América Qual é o nome verdadeiro da pitaya Seu nome científico é Hylocereus undatus. É branca por dentro com a casca rosada. Qual a origem do nome pitaya A palavra pitaia é originária do idioma taíno e significa fruta escamosa. O nome pitaia é dado a diferentes espécies, as quais se diferenciam, principalmente, pela cor da casca e polpa do fruto. Ela cresce nos muros e nas arvores que lhe servem de apoio. Além da sua fantástica beleza e sabor exótico, se atribuem propriedades afrodisíacas e curativas, em especial a gastrite. Nome científico: - Cereus undatus - pitaya amarela e polpa branca - encontrada no Caribe e Ìndias Ocidentais.
