Sim, na maioria das regiões do Brasil capim-santo e capim-limão são nomes populares para a mesma planta, chamada cientificamente Cymbopogon citratus. Essa planta pertence à família das gramíneas e possui folhas longas e aroma intenso de limão. Capim-limão, capim-santo, capim-cidreira… são tantos "capins" que gera até uma confusão para saber qual é qual. A verdade é que não existe nenhuma diferença entre eles, todos designam a mesma planta, cujo nome científico é Cymbopogon citratus. Ambos pertencem ao mesmo gênero mas são espécies diferentes. Embora a aparência seja realmente muito próxima, é possível diferenciá-las pelo aroma: o capim-limão apresenta um cheiro mais suave, que lembra o limão, enquanto o aroma da citronela é mais intenso.
Capim-limão, capim-santo e capim-cidreira são a mesma planta? Sim, geralmente se referem ao Cymbopogon citratus, mas podem ser confundidos com outras plantas chamadas erva-cidreira. O capim-santo, também chamado de capim-limão, é uma planta medicinal com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e analgésicas. Saiba como consumir, para que serve e quais são as contraindicações deste ingrediente. É tanto capim envolvido que pode ser um pouco confuso saber qual é qual! No entanto, o capim cidreira, o santo e o limão são a mesma planta. De uma forma geral, a erva cidreira é, portanto, o termo popular para designar alguns tipos de plantas medicinais.
O capim-santo, também chamado de capim-limão e erva-cidreira, é uma planta que forma grandes touceiras e apresenta folhas verde-claras muito cheirosas, ásperas, estreitas, longas e cortantes. É uma planta em forma de capim alto com uma fragrância de limão, a que tem seu uso mais disseminado é um capim das Índias Ocidentais (C.citratus), com hastes folhosas e estreitas, crescem em grandes touceiras que chegam a 1 metro ou mais de altura. O capim-limão forma uma touceira densa, suas folhas são longas, com bordas cortantes e de coloração verde clara. Devido ao aroma, é muito confundido com a erva-cidreira (Melissa officinal
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O capim limão, também conhecido como capim santo, erva-cidreira, capim cidreira, capim cidró, capim cidrão, capim catinga, é uma erva nativa da Índia e regiões tropicais da Ásia, onde cresce por até 3 metros de altura e pertence ao gênero Cymbopogon. Capim-limão O que é Capim-limão: [Bot.]- Capim-limão é o nome popular de uma planta da fa- mília das Poáceas (VIDE POÁCEAS), que possue proprie- dades medicinais, sendo usado como calmante, digestivo, durético, antidiarréico, etc.. Também é chamada de: - capim-santo - capim-cidreira - capim-cidró - capim-cheiroso - capim-membeca O Capim-cidreira diz respeito à planta de nome científico Cymbopogon citratus, também conhecido como "Capim-limão" ou "Capim santo". Por outro lado, a erva-cidreira possui o nome científico: Melissa officinalis. Além disso, também é importante destacar a diferença visual e na textura das plantas.
